Projektā mērķu, aktivitāšu un sasniedzamo rezultātu kopsavilkums (LV):
Latvijā (Vidzemē un Latgalē), Igaunijā (Dienvidigaunijā), kā arī Somijas (Kymenlaakso) lauku apvidos daudzi uzņēmumi vēlas paplašināt savu biznesu, tomēr zināšanu, prasmju un atbalsta trūkums norāda uz potenciālu šķērsli šīs ambīcijas īstenošanai. Šiem uzņēmumiem ir vajadzīgas vadlīnijas un atbalsts, lai pilnībā izmantotu potenciālu un sasniegtu mēroga palielināšanas statusu. Projekts dos uzņēmumiem iespēju pārvarēt uzņēmējdarbības paplašināšanas sarežģījumus. Uzņēmumu izaugsmes atbalstīšana laukos saskan ar plašākiem reģionālās ekonomiskās attīstības mērķiem, ir potenciāls radīt darbavietas, stimulēt ekonomisko aktivitāti un veicināt kopējo reģionu labklājību.
Projekts centīsies atbalstīt uzņēmumu izaugsmi pārtikas un dzērienu ražošanā un ar to saistītās nozarēs, piemēram, iepakojumā un dizainā. Analizējot esošās uzņēmējdarbības atbalsta programmas partnerreģionos, secinājām, ka šai nozarei nav mērķtiecīgu atbalsta instrumentu, bet pārtikas un dzērienu ražošanā pastāvīgi veidojas jauni uzņēmumi, kuriem ir potenciāls ieviest inovācijas sava biznesa veicināšanai. Esošās programmas neietver starptautisko sadarbību un tīklu veidošanu, piekļuvi starptautiskiem ekspertu tīkliem un mērogojamu uzņēmumu kopīgas aktivitātes, kas būs inovācija šī projekta ietvaros.
Galvenā produkcija būs vismaz 20 paplašināti lauku uzņēmumi pārtikas un dzērienu ražošanā no 3 Centrālās Baltijas reģiona valstīm, veicinot lauku ekonomikas ekonomisko izaugsmi.
Pieeja, ko projekts Rural-UP izmantos, risinot kopējo pārrobežu izaicinājumu, ir īstenot kopīgu atbalsta programmu. Lai nodrošinātu projekta rezultātus, tiks izveidots uz vadlīnijām balstīts modelis uzņēmējdarbības atbalsta organizācijām.