Kalendārs
Praktiskā fermentēšanas meistarklase
19:00 - 22:00
15.septembris
Sīmaņa iela 14, Sarkandaugava, Rīga Gribi iemācīties fermentēt pats savā virtuvē? Nāc uz praktisku fermentēšanas meistarklasi! 15. septembrī plkst. 19.00–22.00 Sarkandaugavā, Sīmaņa ielā 14, uzzināsi fermentācijas pamatprincipus, nogaršosi dažādus fermentētus produktus un pats sagatavosi savu produktu, ko varēsi paņemt līdzi uz mājām.
Dārzeņi, zaļo griķu maize, smēriņi, dzērieni un praktiskas zināšanas, ko uzreiz izmantot savā virtuvē.
Meistarklasi vadīs pārtikas un dzērienu tehnoloģe Daina Eglīte-Antona, kas fermentēšanā darbojas vairāk nekā piecus gadus.
???? 15. septembris | 19.00–22.00
???? Sīmaņa iela 14, Sarkandaugava
????️ Dalība bez maksas – tikai 15 vietas!
???? Piesakies meistarklasei: https://docs.google.com/.../1FAIpQLSfNWL0PAOoPWk.../viewform
Pasākums notiek projekta CIRC@HOME ietvaros, ko līdzfinansē Eiropas Savienība INTERREG Baltijas jūras reģiona programmas 2021.–2027. gadam ietvaros.
???? Pasākuma laikā var tikt fotografēts un filmēts. Pasākums notiek tikai klātienē.